Planejamento de compras no supermercado
- Não se compram alimentos supérfluos (desnecessários).
- Gasta-se menos tempo e dinheiro com transporte.
- Sabe-se com antecedência o que é preciso comprar.
- Obtém-se melhor os alimentos, eliminando desperdícios.
- Tem-se maior controle sobre os alimentos que estão na despensa.
- Faz-se consumo dos alimentos da época.
Ao planejar as compras, você deve:
- Verificar o dinheiro disponível.
- Fazer um levantamento dos alimentos e dos gastos semanal, quinzenal e mensal.
- Escolher o supermercado, o sacolão ou a feira livre, comparando, sempre, preço, qualidade e as vantagens que cada um oferece.
- Anotar os alimentos disponíveis na despensa.
- Fazer uma lista de compras conforme o cardápio ou consumo habitual da família e de acordo com os itens citados acima.
Fonte: Cozinha Brasil, Conselho Nacional do SESI
http://casadeordem.blogspot.com
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